Parasta Tallinnassa
  • Ravintolat
  • Ostospaikat
  • Nähtävää ja tehtävää
  • Kauneus- ja terveyspalvelut
  • Muut vinkit
    • Top-listat
    • Hotellit ja majoitus
    • Liikkuminen Tallinnassa
    • Ajankohtaista
    • Kaikki artikkelit
  • Tietoa
    • Tietoa meistä
    • Advertise
    • Facebook
    • Instagram
    • Yhteystiedot
  • Kaikki artikkelit
  • Tietosuoja
  • Evästeet
  • Advertise
  • Tietoa meistä
  • Yhteystiedot
  • KATSO MYÖS: PARASTA STADISSA
Ota yhteyttä
Parasta Tallinnassa
8K
6K
Parasta Tallinnassa
  • Ravintolat
  • Ostospaikat
  • Nähtävää ja tehtävää
  • Kauneus- ja terveyspalvelut
  • Muut vinkit
    • Top-listat
    • Hotellit ja majoitus
    • Liikkuminen Tallinnassa
    • Ajankohtaista
    • Kaikki artikkelit
  • Tietoa
    • Tietoa meistä
    • Advertise
    • Facebook
    • Instagram
    • Yhteystiedot
  • Kauneus- ja terveyspalvelut

Ekologisuus näkyy Tallinnan palveluissa – vegaaniravintoloita, eettisiä nahkatuotteita ja luonnonkosmetiikkaa

  • 3 lokakuun, 2019
  • 3 minute read
Total
2
Shares
2
0

Viro haluaa olla kehityksen kärjessä digitalisaatiossa ja lisäksi näyttää suuntaa ekologisessa kehityksessä. Maan hallitus seisoo yksimielisesti EU:n asettamien ilmastotoimien takana, samoin kuin suurin osa koko kansasta.

Syyskuussa 2019 julkaistun Eurobarometrin mukaan 85 prosenttia virolaisista nimittäin uskoo, että EU:lla on erinomainen mahdollisuus olla päästöiltään ilmastoneutraali komission asettamaan aikarajaan, vuoteen 2050 mennessä.

Tallinna on myös asetettu ehdolle European Green Capital 2022 -kilpailuun. Tämä Euroopan komission myöntämä tunnustus pyrkii edistämään ja tukemaan paikallista vaikuttamista ympäristöasioiden saralla.

Vastuullisuus on jo normi designin ja ravintoloiden saralla

Positiivinen asenne näkyy myös palveluissa. Tallinnassa on monta ravintolaa ja liikettä, joiden toiminnan ytimessä on se, että asiat tehdään mahdollisimman vastuullisesti. Ilmiö ei ole vastikään syntynyt ja siitä on tullut ilahduttavasti miltei normi, etenkin kotimaisen designin, ravintoloiden ja kosmetiikan osalta. 

Stella Soomlais
Stella Soomlaisin nahkatuotteissa eettisyys on otettu huomioon kaikissa tuotannon vaiheissa.

Hyvänä esimerkkinä mainittakoon Stella Soomlaisin upeat nahkatuotteet, joiden koko elinkaari on mietitty niin, että raaka-aineet käytetään mahdollisimman tehokkaasti. Vierailu Tallinn Design Housessa Rottermanissa tai Tali Designissä Kalamajassa vahvistaa sen, että suunnittelijoilla ekologisuus niin materiaaleissa kuin tuotannossa, on enemmän sääntö kuin poikkeus. 

Tallinnan vegaaniravintolat eivät lopu kesken

Ravintoloissa ekologiset tuotantotavat, etenkin luomu- ja lähiruoka ovat pysytelleet tasaisesti pinnalla jo useamman vuoden. Ensimmäinen täysin vegaaninen ravintola, Vegan Restoran V, avasi ovensa huhtikuussa 2014. Täysin vegaanisia ravintoloita ovat mm. myös:

  • Vanhankaupungin Lisanna ja sen toinen kahvila Pärnu maantiellä.
  • Hiljattain avattu Commune Cafe, jonka vegaanipitsat on jo ilmiö!
  • Balti Jaama torin Veg Machine
  • vanhassakaupungissa majaa pitävä Inspiratsioon -kahvila
  • Telliskiven kupeesta löytyvä konstailematon Pelgupaik
  • Vegan Studio Toormoor, jonka kaikki annokset ovat lisäksi gluteenittomia eikä niihin ole lisätty sokeria.
Kesällä 2020 avautunut commune cafe pärnu maantiellä tekee herkullisia vegaanipitsoja..

Useat ravintolat panostavat vegaanisiin annoksiin, luomuun ja lähituotantoon

Täysin vegaanisten ravintoloiden lisäksi moni ravintola pitää vegaanivaihtoehtoja listallaan ja painottaa menussaan vahvasti kasvisruokia. Esimerkiksi ravintola Ülo kertoo olevansa kasvisravintola, joka tarjoilee myös muutamia liha- ja kalavaihtoehtoja.

Ülon listalta löytyy hyvin vegaanille sopivia vaihtoehtoja. Samoin bistrotyylisen Odeonin lista on kasvispainoitteinen. Vanhankaupungin kestosuosikki Rataskaevu 16 pitää listallaan vegaanivaihtoehtoja, intialainen Elevant tarjoilee maittavia kasvis- ja vegaaniannoksia ja Von Krahli Aedin menu ei taatusti jätä eläinperäisiä tuotteita välttävää nälkäiseksi.

Myös luomu- ja lähiruoka ovat hyvin edustettuina eri ravintoloissa. Kadriorgissa sijaitseva Neighborhood Organic Place, eli NOP on viihtyisä kahvila, jonka listalla kaikki on luomua ja myös vegaanisia vaihtoehtoja löytyy kiitettävästi. NOP kahvilan yhteydessä toimii myös pieni luomukauppa. 

Fotografiska
Fotografiskan ravintola panostaa ekologisuuteen muun muassa minimoimalla hävikkiä.

Alkukesästä avautuneen valokuvamuseo Fotografiskan ylimmässä kerroksessa sijaitseva ravintola pyrkii hyötykäyttämään kaikki raaka-aineet mahdollisimman tarkasti.

Ekologista kosmetiikka on tarjolla paljon ja edullisesti

Ravintoloiden ja designin lisäksi ekologisia valintoja on helppo tehdä Tallinnassa kauneudenhoitotuotteiden osalta. Viru-keskuksesta löytyy markettihintaisen luomubrändin, Natura Siberican lippulaivaliike, Kaubamajan kosmetiikkaosastolla on luomukosmetiikalle varattu oma osasto ja Solaris -ostoskeskuksesta löytyy virolaiselle luomukosmetiikalle omistettu pieni Pillerkaar -puoti.

Luonnonmukaisissa kauneushoidoissa voi käydä suomalaisen Susanna Poikelan SíSí shop & salonissa. SíSí shop & salonissa myydään myös italialaista ekosertifikoitua kosmetiikkaa. 

Hyvä valikoima luomua myös päivittäistavaroissa ja elintarvikkeissa

Nykyisin myös ruokakauppojen hyllyiltä voi löytää hyvän valikoiman luomuelintarvikkeita ja päivittäiskosmetiikkaa. Mikäli et halua tiirailla purkkien selosteita, niin T1 -ostoskeskuksessa sijaitseva luomumarketti Mahe Marketin hyllyillä ei tarvitse, sillä kaikki on luomua. Mahe Marketin valikoimasta löytyy elintarvikkeita leivästä viiniin, sekä myös kodin siivoustuotteita ja kosmetiikkaa. 

Virossa ekologisuus ja ympäristöstä huolehtiva asenne tuntuvat tulevan luonnostaan. Virolaiset ovat luonnonläheistä kansaa ja se näkyy. Pienenä maana, jonka talous perustuu kevyeen teollisuuteen, matkailuun, palveluihin ja kauppaan, Virolla on hyvät mahdollisuudet näyttää kyntensä ekologisissa innovaatioissa onnistuneiden digitaalisten palveluratkaisujen lisäksi. 

Mikäli kasvisruoka, ekologisuus ja terveelliset elämäntavat kiinnostavat, kannattaa Tallinnan reissulla katsastaa ainakin nämä:

  • NOP – ihana kahvila Kadriorgissa, jonka yhteydessä toimii myös pieni puoti. Listalla on vegaanisia annoksia ja paljon luomuvaihtoehtoja.
  • Elevant – intialainen helmi vanhassa kaupungissa, jossa vegaaniset annokset ovat hyvin edustettuja.
  • Vegan Restoran V – kaupungin vegaaniravintoloiden pioneeri, josta saa aina laadukasta ja niin herkullista ruokaa.
  • Kivi Paper Kääred – Täysin gluteeniton ravintola herkkävatsaisille.
  • Bio Market – Balti Jaama torilta löytyvä luomu- ja luontaistuotteisiin keskittynyt kauppa. Täältä voi myös napata mukaan terveellisen lounaan!
  • Mahe Market – iso luomuelintarvikekauppa, josta löytyy myös kaikki kodin tuotteet sekä mm. kosmetiikkaa.
  • Stella Soomlais -liike, joka valmistaa nahkatuotteita eettisyys edellä.
  • Vegan Studio Toormoor järjestää myös workshoppeja.
  • Vegaanikahvila Lisanna kuuluu Tallinnan ensimmäisten vegaanikahviloiden joukkoon.
  • Commune Cafe tarjoilee hurjan hyviä vegaanipitsoja ja muita herkkuja.

 
Total
2
Shares
Share 2
Tweet 0
Lisää samanlaisia artikkeleita
  • Design
  • Ekokauppa
  • Luomukosmetiikka
  • Vegaaniravintola

Tilaa uutiskirje

Tilaa Parasta Tallinnassa -uutiskirje

Lue myös nämä
Lue artikkeli
  • 3 min
  • Kauneus- ja terveyspalvelut

Confidon esteettinen klinikka Viru Keskuksessa tarjoaa laadukkaita hoitoja ja suomenkielistä palvelua

  • 10 maaliskuun, 2023
Lue artikkeli
  • 2 min
  • Kauneus- ja terveyspalvelut

Uusi Ring Spa tarjoaa rentouttavia hetkiä koko perheelle

  • 30 joulukuun, 2022
Lue artikkeli
  • 3 min
  • Kauneus- ja terveyspalvelut

CryoClinic tarjoaa maailmantähtien suosimaa hoikistavaa jäädytyshoitoa satamassa

  • 9 marraskuun, 2022
Lue artikkeli
  • 2 min
  • Kauneus- ja terveyspalvelut

Hemmottelua päästä varpaisiin ihanassa G.Barissa

  • 27 heinäkuun, 2022
Lue artikkeli
  • 3 min
  • Kauneus- ja terveyspalvelut

Kulmat kuntoon Tallinnassa – katsaus kestomeikkitarjontaan

  • 31 maaliskuun, 2022
Lue artikkeli
  • 3 min
  • Kauneus- ja terveyspalvelut

REVIV tarjoaa maailmalla suosittua IV-terapiaa Tallinnassa

  • 14 helmikuun, 2022
Lue artikkeli
  • 2 min
  • Kauneus- ja terveyspalvelut

Hoitavia öljyjä ja ihania tuoksuvia voiteita – Kokeile virolaista luonnonkosmetiikkaa!

  • 16 joulukuun, 2021
Lue artikkeli
  • 3 min
  • Kauneus- ja terveyspalvelut

Kaipaatko rentoutumista? -Tallinna on loistava hyvinvointikohde!

  • 10 joulukuun, 2021
Aiheet
Design_Tallinna_5
Ajankohtaista
106 Posts
View Posts
Hotellit ja majoitus
11 Posts
View Posts
Julian Blogi
7 Posts
View Posts
Kauneus- ja terveyspalvelut
33 Posts
View Posts
Kaunis Tallinna
2 Posts
View Posts
Liikkuminen Tallinnassa
6 Posts
View Posts
Viron arkkitehtuurimuseo
Nähtävää ja tehtävää
161 Posts
View Posts
Design_Tallinna_4
Ostospaikat
39 Posts
View Posts
Ravintolat
184 Posts
View Posts
Top-listat
21 Posts
View Posts
 
 
 

Tilaa uutiskirje

Saat tietoa Tallinnan parhaista ravintoloista ja nähtävyyksistä.

Parasta Tallinnassa
  • Advertise
  • Yhteystiedot
  • Tietosuoja

Input your search keywords and press Enter.