Parasta Tallinnassa
  • Ravintolat
  • Ostospaikat
  • Nähtävää ja tehtävää
  • Kauneus- ja terveyspalvelut
  • Muut vinkit
    • Top-listat
    • Hotellit ja majoitus
    • Liikkuminen Tallinnassa
    • Ajankohtaista
    • Kaikki artikkelit
  • Tietoa
    • Tietoa meistä
    • Advertise
    • Facebook
    • Instagram
    • Yhteystiedot
  • Kaikki artikkelit
  • Tietosuoja
  • Evästeet
  • Advertise
  • Tietoa meistä
  • Yhteystiedot
  • KATSO MYÖS: PARASTA STADISSA
Ota yhteyttä
Parasta Tallinnassa
8K
6K
Parasta Tallinnassa
  • Ravintolat
  • Ostospaikat
  • Nähtävää ja tehtävää
  • Kauneus- ja terveyspalvelut
  • Muut vinkit
    • Top-listat
    • Hotellit ja majoitus
    • Liikkuminen Tallinnassa
    • Ajankohtaista
    • Kaikki artikkelit
  • Tietoa
    • Tietoa meistä
    • Advertise
    • Facebook
    • Instagram
    • Yhteystiedot
Silverspoon_2019
  • Ravintolat
  • Top-listat

Silverspoon julkaisi Viron parhaat ravintolat 2019

  • 19 marraskuun, 2019
  • 2 minute read
Total
39
Shares
39
0

Viime viikonloppuna julkistettiin Silverspoon gastronomiakilpailun voittajaravintolat. Silverspoon on viron ensimmäinen oma ravintolakilpailu, jonka tuomaristoon kuuluu erilaisista taustoista tulevia ravintola-alan ammattilaisia.

Silverspoon gastronomiakilpailu eroaa esimerkiksi viikko sitten omat suosikkiravintolat julkaisseesta kansainvälisestä White Guide -ravintolaoppaasta juurikin paikallisuutensa vuoksi sekä myös siten, että Silverspoon valitsee parhaan ravintolan jopa yhdeksässä eri kategoriassa.

Viron parhaat ravintolat 2019_1
Silverspoonin tuomaristo koostuu eri taustoista tulevista ravintola-alan ammattilaisista. Palkintoja jaetaan useassa eri kategoriassa.

Silverspoon palkitsee ravintoloita useassa kategoriassa

Voisikin sano, että White Guide keskittyy fine -dining -tasoisiin ravintoloihin, kun taas Silverspoon palkitsee ravintoloita laajalla skaalalla. Paras ravintola valitaan mm. Perheravintola– sekä Street food -kategorioissa. Lisäksi palkitaan mm. myös paras kokki ja keittiömestari.

Silverspoonin arvosteluprosessi on läpinäkyvää ja sitä auditoi Price Waterhouse Coopers. Ravintolakilpailuun osallistuneet ravintolat saavat tuomariston tekemän arvioin itselleen. Silverspoonin taustalla on riippumaton järjestö, jonka tavoite on kehittää ja tukea Viron ravintola-alaa. Silverspoon voittajat julkistetaan aina jokaisen vuoden lopussa, yleensä marraskuussa.

Tällä kertaa voittajat julkistettiin lauantaina 16.11.2019 Lentosataman merimuseossa  järjestetyssä gaalatilaisuudessa. Arvokkaassa tapahtumassa oli paikalla myös Viron presidentti Kersti Kaljulaid. Suurin osa palkituista ravintoloista sijaitsee Tallinnassa, mutta mukana on myös ravintoloita muualta Virosta.

Silverspoon_2019_1
Suurin osa palkituista ravintoloista sijaitsee Tallinnassa.

Silverspoon valitsi seuraavat ravintolat Viron parhaiksi 2019

Paras kahvila – Gianni

Ehdolla olivat myös Rahva Raamat Resto & Pood sekä Meistri Lyon. 

Paras aasialainen keittiö – Ravintola Haku

Ehdolla olivat myös Chedi ja Villa Thai.

Paras casual dining – Parrot MiniBar

Ehdolla olivat myös Gloria Veinikelder ja Joyce.

Paras virolainen keittiö – Ravintola Juur

Ehdolla olivat myös Leib Resto & Aed ja Wicca.

Paras perheravintola – Georg Ots Span ravintola

Ehdolla olivat myös Spargel ja Tulivee.

Paras Fine dining – 180 Degrees by Matthias Diether

Ehdolla olivat myös Art Priori ja Ravintola Ö.

Paras gastropub – Kolm Sibulat

Ehdolla olivat myös Frenchy Bistro ja TarTar Köök ja Bar.

Paras kansainvälinen keittiö – Mon Repos keittiömestarin kerros

Ehdolla olivat myös Anno Koduresto ja Veininurk ja Gianni.

Paras street food – Ravintola Salt

Ehdolla olivat myös OKO Resto ja Burger Kitchen Tänavagurmee Viimsi.

Paras kasvisruoka – 180 degrees by Matthias Diether

Ehdolla olivat myös Kolm Sibulat ja Parrot MiniBar.

Viron parhaat ravintolat 2019
Silverspoon antaa tunnustusta myös parhaalle kokille, palvelulle ja keittiömestarille.

Palkintoja jaettiin myös mm. parhaasta palvelusta

Paras palvelu – Mon Repos keittiömestarin kerros

Paras keittiömestari – Kaido Metsa (ravintola Juur)

Paras ravintolaryhmä – Sparkling group

Sparkling Group -ryhmään kuuluvat huippuravintolat: Chedi, Restoran Ö, Tchaikovski, Mon Repos, Kaks Kokka ja Ore.

Lämpimät onnittelut kaikille ehdolla olleille sekä voittaneille ravintoloille!

 
Total
39
Shares
Share 39
Tweet 0
Lisää samanlaisia artikkeleita
  • Fine Dining
  • Silverspoon
  • Street Food
  • Viron parhaat ravintolat

Tilaa uutiskirje

Tilaa Parasta Tallinnassa -uutiskirje

Lue myös nämä
Lue artikkeli
  • 1 min
  • Ravintolat

Pudel Baar avasi Telliskivessä uusissa tiloissa

  • 13 tammikuun, 2023
Lue artikkeli
  • 2 min
  • Ravintolat

Kotoisa kahvila-konditoria Rukis palvelee ihan Vanhankaupungin porteilla

  • 12 tammikuun, 2023
Lue artikkeli
  • 1 min
  • Ravintolat

Gallery Cafe tarjoilee taidetta ja kahvilaherkkuja Rotermannissa

  • 6 tammikuun, 2023
Lue artikkeli
  • 2 min
  • Ravintolat

Lähde kierrokselle Tallinnan parhaisiin karaokebaareihin

  • 9 joulukuun, 2022
Lue artikkeli
  • 2 min
  • Ravintolat

Farm tarjoilee modernia virolaista ruokaa ja maalaisromantiikkaa

  • 7 joulukuun, 2022
Lue artikkeli
  • 1 min
  • Ravintolat

Tallinnassa rokataan pankkiholvissa – Barbar on raskaaseen musiikkiin keskittynyt rokkibaari 

  • 1 joulukuun, 2022
Lue artikkeli
  • 5 min
  • Ravintolat
  • Top-listat

Tallinnan paras joulubuffet ja jouluinen illallinen – suuntaa näihin ravintoloihin!

  • 30 marraskuun, 2022
Lue artikkeli
  • 2 min
  • Ravintolat

Kampai tuo japanilaiset katuruuat Noblessneriin

  • 23 marraskuun, 2022
Aiheet
Design_Tallinna_5
Ajankohtaista
105 Posts
View Posts
Hotellit ja majoitus
11 Posts
View Posts
Julian Blogi
7 Posts
View Posts
Kauneus- ja terveyspalvelut
33 Posts
View Posts
Kaunis Tallinna
2 Posts
View Posts
Liikkuminen Tallinnassa
6 Posts
View Posts
Viron arkkitehtuurimuseo
Nähtävää ja tehtävää
162 Posts
View Posts
Design_Tallinna_4
Ostospaikat
39 Posts
View Posts
Ravintolat
184 Posts
View Posts
Top-listat
21 Posts
View Posts
 
 
 

Tilaa uutiskirje

Saat tietoa Tallinnan parhaista ravintoloista ja nähtävyyksistä.

Parasta Tallinnassa
  • Advertise
  • Yhteystiedot
  • Tietosuoja

Input your search keywords and press Enter.