Shvips tarkoittaa kevyttä hiprakkaa

Shvips on viinibaari Telliskivessä tai oikeastaan Pelgulinnassa, joka saattaa monelta tottuneeltakin Tallinnan-kävijältä jäädä huomaamatta. Se sijaitsee nimittäin Telliskiven ja Pelgulinnan erottavan junaraiteiden tuntumassa, nippa nappa Pelgulinnan puolelle.

Shvips muuten tarkoittaa kevyttä hiprakkaa ja onkin oikein sopiva nimi viinibaarille.

Hauskoilla graffiteilla koristeltu rakennus herää iltasella henkiin ja ikkunan eteen vedettyjen metallisuojien takaa paljastuu varsin viihtyisä viinibaari.

Shvips viinibaari löytyy Telliskiven ja Pelgulinnan rajamailta, heti junaraiteiden eteläpuolelta.

Vilkkaan Telliskivi-tien varrella sijaitseva viinibaarin edessä on tunnelmallinen, puiden varjostama terassi, jonka tunnelmalliset valot suorastaan kutsuvat puoleensa etenkin syksyisten iltojen hämärtyessä. Shvips on puhdasverinen viinibaari ja laadukkaiden juomien lisäksi tarjolla on viinin kanssa sopivia naposteltavia, kuten muun muassa juustoja, ilmakuivattua kinkkua ja suklaafondantia.

Valikoimassa 200 eri viiniä ja herkullisia naposteltavia

Shvipsin laajasta valikoimasta löytyy jopa 200 eri viiniä 25 eri maahantuojalta. Viinejä siis löytyy ihan varmasti jokaiseen makuun. Viinien hintahaitari on laaja, pullojen hinnat alkavat 17 eurosta. Viinien lisäksi Shvips tarjoilee myös erilaisia cocktaileja, viskiä, konjakkia sekä muita vahvoja alkohohijuomia, oluita ja siidereitä sekä alkoholittomia virvokkeita. Etelä-Eurooppalaiseen tunnelmaan pääsee parhaiten tilaamalla viinin seuraksi erilaisia naposteltavia.

Viinibaarin valikoimasta löytyy tietysti myös viinin kanssa sopivia naposteltavia.

Tarjolla on muun muassa kinkkua, salamia, juustoja ja oliiveja. Oliivit, kinkut ja salamit tulevat viinibaariin suoraan Italiasta ja juustovalikoima on hankittu Virosta, Hollannista sekä Italiasta. Kaikki suolaiset naposteltavat tarjoillaan tuoreen ciabatta-leivän kanssa. Makeannälkään baarista voi tilata syntisen täyteläistä suklaafondantia, joka tarjoillaan vaniljajäätelön kanssa tai kolmen jäätelön valikoiman.

Makeannälkään voi nauttia vaikkapa suussa SULAVAA SUKLAAFONDANTTIA.

Shvips on rento ja kotoista viinibaari, jonne on mukava poiketa vaikkapa ennen illallista nauttimaan aperitiivit. Baari on sopivan intiimi ja sopii erinomaisesti niin ystävän tai puolison kanssa viinittelyyn kuin vähän isommankin porukan kokoontumiseen.

Artikkelin ensimmäinen kuva Shvisp.ee.