Uulits Tänavagurmee on laadukkaaseen katuruokaan keskittynyt pieni ravintolaketju, jonka bravuurina ovat herkulliset gourmet-hampurilaiset. Uulits valmistaa kaikki annokset alusta loppuun saakka itse. Ravintolan keittiössä syntyvät niin hampurilaisten pihvit, sämpylät, kastikkeet kuin jopa ketsupitkin. Ruoka on varsin maukasta ja laadukkaat raaka-aineet takaavat raikkaan makuelämyksen.
Burgerimenusta voi valita perinteisen klassisen juustohampurilaisen lisäksi muun muassa mausteisen chorizo-burgerin tai vegeburgerin. Asiakkaiden suosikkeihin lukeutuu myös tryffelimajoneesilla ja rapsakalla pekonilla terästetty burgeri.
Katuruokaravintololan listalta löytyy myös muita maailman makuja, kuten wrapeja ja aasialaisia bao-sämpylöitä. Ilmavan höyrysämpylän väliin voi valita rapeaksi paneroitua kanaa tai tiikerikatkarapuja.
Talon omat ranskalaiset, jotka valmistetaan niin ikään paikan päällä, ovat myös asiakkaiden mieleen. Ne ovatkin oivallinen kaveri burgerin kylkeen tai naposteltavaksi sellaisenaan pienempään nälkään. Ranskiksiin saa ruokaisuutta nappaamalla kylkeen kananugetit tai pulled porkin. Kyytipojaksi löytyy käsityönä valmistettuja virvokkeita, kuten vastapuristetusta mehusta tehty talon limonadi. Myös alkoholitarjonta on kiitettävän laaja.
Uulits sopii erinomaisesti rentoon syömiseen niin lounaalle kuin illallisellekin. Tallinnasta Uulits -ravintoloita löytyy Kalamajasta Soo-kadulta, Balti Jaama Turgin ravintolamaailmasta sekä Kadakasta. Jälkimmäisin, osoitteessa Kadaka tee 135a sijaitseva ravintola on uusittu hiljattain ja samalla ruokalistaa on laajennettu. Gourmet-burgerien ja baosien lisäksi siellä tarjoillaan napolilaistyylisiä kiviuunipizzoja, joita ei muualta saa. Ne ovat ehdottomasti kokeilemisen arvoisia.
Lisäksi ketjulla on ravintolat Tarton yliopiston kampuksella, Viimsi Keskuksessa sekä kesäkaudella jälleen ovensa avaava Pärnu Rannaparkin ravintola.
Uulits Tänavagurmeessa saa rahoilleen hyvin vastinetta. Alusta asti käsityönä valmistettujen burgerien hinnat liikkuvat kymmenen euron tienoilla ja annosten koot taltuttavat isommankin nälän.
Osoite:
Soo 1b/6, Tallinna (Kalamaja)
Kopli 1, Tallinna (Balti Jaama Turg)
Kadaka tee 135a (Mustamäe)
Kalamajan ja Balti Jaama Turgin ravintoloihin pääsee parhaiten ratikoilla 1 ja 2 Koplin suuntaan.
Tartussa sijaitsevan ravintolan osoite on: Rüütli 7
Uulitsin nettisivut löytyy täältä. Uulitsilta löytyy myös Facebook-sivut ja Instagram-tili.
Kadakan Uulits Tänavagurmee löytyy täältä Google mapsista:
